Entremets façon Crumble aux Pommes

Redécouvrez toute la gourmandise du crumble aux pommes à travers notre version en entremets. Un croustillant gourmand s’associe à une compote de pommes Granny Smith, fraîche et légèrement acidulée, ainsi qu’à des pommes caramélisées délicatement parfumées à la fève tonka. Une crème légère à la vanille vient apporter douceur et onctuosité, tandis que le crumble croustillant complète l’ensemble. Un dessert réconfortant et équilibré.

Ingrédients :
Pommes Granny Smith, crème, vanille, fève tonka, beurre, farine, sucre, œufs.